mercredi 22 décembre 2010

Oh Oh Oh It's soon Christmas

Oh oh oh,

Ma super génial entreprise a organisé un marché de Noël pendant deux jours ou toutes personnes confectionnant de jolies choses avec ses ptites mains pouvait venir les vendre :)

Great Idea!!


Je me suis donc mis au fourneau pendant deux jours 100 Cupcakes fait, tous vendus, moi contente mais épuisée :)






Merci à Lucie, Marie et Sophie d'avoir tenu mon stand pendant ces deux jours, merci à Ma Bu d'avoir supporter que je gratte du temps pendant ces heures de pause.

 

Petits montages photos du stand et des Cupcakes.

Il était une fois des filles et des Cupcakes

Ola les gourmands,


Il fallait que je fasse un post sur le samedi aprem que j'ai passé avec Lucie, Marie et Sophie à faire plein de wonderful Cupcakes, à force de leur en parler elles m'ont demandés de leur faire un pti court, j'ai pas mal improvisé pour l'organisation n'ayant jamais fait ça avant mais au final ça c'est super bien passé et on a passé une super aprem.

Merci les filles pour votre patiente, merci à Lucie de nous avoir reçu chez toi :) 

Petit montage photo de notre aprem :) 

lundi 6 décembre 2010

Birthday Cupcake

Hello hello,


Le temps passe si vite que je n'ai pas encore eu le temps de vous montrer mes Cupcakes que j'ai fait pour mon anniversaire...


Malheureusement je n'ai pas pu faire vraiment ce que je voulais pris de court par le peu de temps que j'avais et par toutes les choses à préparer pour mes amis.


J'ai donc décidé de faire simple mais bon :) Cupcakes coeur Nutella (qui n'aime pas le Nutella????), topping crème au mascarpone et en déco bonbons ou Oreo.


Désolé pour la qualité de la photo, prise rapidement avec mon téléphone.


5 minutes plus tard tous dévorés comme le buffet d'ailleurs que je n'ai pas pensé à prendre en photo, il y avait des pizzas, des quiches, du cake, des fromages accompagné de cette sublime confiture au piment d'espellette acheté à la foire de Grenoble, des feuilletés saucisse, des fingers de poulet pané, et de la tapenade et des olives achetés à un producteur du sud à la foire de Grenoble, des bonnes choses faites maison.


En tous cas j'ai passé un merveilleux anniversaire, merci à tous pour votre présence, pour les cadeaux et merci aux filles pour m'avoir aidés à préparer cette apéro dînatoire.


Love <3

vendredi 12 novembre 2010

Welcome in my little word :)

Bonjour à toutes et à tous,

Je me présente Geneviève 23 ans et passionnée de cuisine.

Je me suis enfin décidée à partager avec vous ma passion pour la cuisine.
Vous pourrez voir énormément du sucré mais ce n'est pas pour ça que je n'aime pas pour autant cuisiner salé!! Mais je pense moins souvent à prendre mes plats en photos!!

Je suis une grande fan de Cupcakes <3 et j'adore plus que tout en faire et surtout voir mon entourage avec ce petit sourire quand j'arrive avec mes plateaux remplis de cette divine création :)

D'ailleurs mais d'où vient le Cupcake?? Qui as eu cette Wonderful idea :)

En 1796 première mention du Cupcakes "petits gâteaux à cuire dans des tasses" paru dans "La Cuisine Américaine" par Amélia Simms, comme quoi il y a fort longtemps les gens avaient déjà beaucoup de goût!

Deux sortes de Cupcakes, le premier est celui qui a était cuit dans des tasses ou récipients de même taille et le second celui qui a été confectionné en mesurant les ingrédients dans la tasse, plus tard appelé gâteau "1234" une tasse de beurre, deux tasses de sucre, trois tasses de farine et quatre oeufs.

Au 21ème siècle les boutiques de petits gâteaux ont commencé à s'ouvrir, maintenant on peut en trouver de partout : qui d'ailleurs donnent toutes plus envie les unes que les autres.

Les Cupcakes sont souvent décorés avec différents décors et du glaçage et garnis de chocolat, caramel, fruit...
Il est appelé aussi "Fairy Cake " (gâteau de fée) dû à sa petite taille.
Aux Etats Unis et en Angleterre les Cupcakes sont souvent servit pour les anniversaires ou mariages.

Je pourrais vous en parler pendant des heures mais je vais m'arrêtez la pour le moment :)

Pour mon prochain article les photos de Cupcakes que je vais faire ce weekend pour mon anniversaire.

En attendant passez un bon weekend.